お飲み物
香川県の地酒をお楽しみいただけます
当店では、香川県ならではの豊富な地酒を取り揃えております。香川は清流と穏やかな気候が育む米の美味しさが特徴で、その恵まれた環境が生み出す地酒は多彩で品質も高く評価されています。例えば、さぬき酒造や十四代など、地元の蔵元から直送される旨味豊かな酒をご提供。吟醸酒から純米酒まで、お客様の好みやお料理に合わせた選りすぐりのラインナップでお待ちしております。香川の地酒と共に、心地よいひとときをお楽しみください。
ふわふわ。 純米吟醸
「ふわふわ。」は、そのラベルに表現されるように、ゆったりとした島時間を感じさせる純米吟醸酒です。豊かな果実の香りとなめらかな味わいが特徴で、口に含むと米の旨みが広がります。特に冷やしてお楽しみいただくことで、その穏やかでやさしい風味が最大限に引き出されます。香川県の自然と職人の技が生み出す「ふわふわ。」の味を、ぜひお店でご堪能ください。
まめ農園雄町 純米吟醸
香川県に数少ない蔵元の一つ、小さな酒蔵が誇る特別栽培の「雄町」を、契約農家「まめ農園」で農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。この「雄町」を使用し、「生酛」で丹精込めて仕込まれた純米吟醸酒をご紹介します。ふくよかで心地よいまとまりのある味わいが特徴で、米の旨味が豊かに感じられます。厚みのある飲み応えと、メリハリのある酸味がバランスよく調和し、料理との相性も抜群です。滑らかな旨味と広がりのある酸味、そして艶やかに熟れた味わいが特徴の一本です。香川の自然と伝統が生み出す、風味豊かな純米吟醸酒を、どうぞお楽しみください。
勇心 純米 山田錦80
綾川の伏流水を使用し、山間部の気象条件を生かして醸された生酒をご提供しています。この生酒は、酒造好適米の最高峰「山田錦」を使用し、その品質にこだわっています。濃厚で深い旨みが特徴で、口の中で米の豊かな味わいが広がりますが、口当たりはなめらかで後味すっきりとしています。特に煮物やサバの味噌煮などとの相性が抜群です。香川の清らかな水と最高品質の米が生み出す逸品を、ぜひご賞味ください。
綾菊 純米吟醸
香川県産の特別栽培米「オオセト」を100%使用した純米吟醸酒をご紹介します。この酒は、旨味と酸味が絶妙に調和し、バランスの良い味わいが特徴です。杯を干すとき、爽やかな香りと共に豊かな幸福感が満ちてきます。サラリとした酸味と落ち着いた甘みが特徴で、様々な季節の料理との相性も抜群です。華やかな吟醸香とまろやかな味わいを、涼しい状態でお楽しみいただくことをおすすめします。香川の恵まれた自然と職人の技が生み出す、心地よい飲みごたえの一本です。
川鶴 山田錦70
香川県では、地元の多くの方々に愛される普段の晩酌酒として、「川鶴」が親しまれています。この地酒は、酒造好適米「山田錦」を100%使用し、普通酒にもこだわりを持って仕上げられています。飲み飽きしない酒質と、米本来の甘さを生かした落ち着いた味わいが特徴です。川鶴ならではの品質と伝統が詰まった一本を、地元の風土を感じながらお楽しみください。香川の誇る地酒を通じて、豊かな飲みごたえと共に素晴らしい時間をお過ごしください。